Merklisten
Eisenhaltige Lebensmittel
Früher glaubte man, dass Spinat sehr viel Eisen enthält, dies geschah durch einen Kommafehler in einer Nährwerttabelle. Heute weiß man, dass besonders im Fleisch viel Eisen enthalten ist, aber auch in vielen anderen Lebensmitteln. Lesen Sie selbst!