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Das Küchen-ABC
Sie finden hier Fachausdrücke zur Küchenpraxis.
Sehr interessant zum Lesen! Detailansicht -
Ein Blick in die kulinarische Vergangenheit
Hier können Sie über die Essgewohnheiten unserer öberösterreichischen Vorfahren nachlesen. Detailansicht
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KNÖDEL - eine runde Sache
Der Artikel beinhaltet einen kurzen Überblick über die Geschichte des "Knödels" und "Das kleine Knödeleinmaleins" Detailansicht
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Mühlviertler Mundart
Hier finden Sie überlieferte Begriffe mit den Erklärungen in der Schriftsprache. Sie werden beim Lesen sicher zum Schmunzeln kommen. Detailansicht
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Optimale Ernährung für den Schulalltag
Herr Mag. Christian Putscher, Ernährungswissenschaftler, setzt sich in diesem Artikel sehr intensiv mit dem Thema Ernährung für unsere Schüler/innen auseinander. Einen besonderen Schwerpunkt legt er auf das Frühstück und die Schuljause. Die theoretische Information rundet er mit praktischen Anre ... Detailansicht
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Palatschinken - typisch österreichisch?
Hier erfahren Sie Interessantes über die Herkunft der Palatschinken Detailansicht
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Trinken im Unterricht
Lesen Sie eine Abhandlung über die Wichtigkeit des Flüssigkeitskonsums auch während des Unterrichts! Detailansicht